从小喜欢吃土豆，最中意煮熟之后入口绵软糯腻的那一种，嚼在嘴里有幸福的感觉。
初次接触黑胡椒之后惊为天物，沙拉西式菜肴都要放一些，就爱那个说不出的调调。
在这里，土豆的香软和培根的那一点点奶油味道都在黑椒的衬托下益发浓郁。
材料：
1、土豆1个切丁，洋葱半个切丁
2、长条状的培根5片左右切小块
3、黑胡椒粉
做法：
1、热油，炸土豆丁，失眠金黄之后捞出沥干油再下锅炸一次，这样表面会比较脆，沥干备用。
2、一点点油，翻炒洋葱丁，出香味儿后倒入炸好的土豆丁，翻炒，放少量盐和一点点鸡精
3、倒入培根块儿翻炒
4、出锅前撒黑胡椒粉
